
也许,提起东瀛之国日本,你的脑海中会浮现出富士山、樱花等的形象,日本人泡温泉的场景是不是也包含其中呢?的确,泡温泉是日本人休闲、娱乐的特殊方式。
日本是一个多火山的岛国,温泉则是火山带给日本人最好的礼物。让日本赢得了“温泉之国”的美誉。日本的温泉散布日本全国各地,总数超过3500处。而所谓的“温泉”,根据日本昭和23年(1948年)制定的“温泉法” ,定义为“从地底冒出的温水、矿泉水、水蒸气和其它气体(不含天然瓦斯),凡温泉源头的温度超过25度,或者含有一定量的温泉物质,既可以称为温泉”。所以,温泉不单是指温度够高的水质,还要含有矿物质,就连一般人们所说的“冷泉”,尽管温度不高,但因含有温泉成分,在日本也称之为“温泉”。
温泉的起源
温泉的起源离不开传说,大抵是有受伤的动物因为洗了温泉而伤愈,当地人见状而发现源泉。故事的主角虽然可能从仙鹤变成猴子或者野鹿,但故事的内容大致是相同的。
除了受伤的动物疗伤的传说以外,日本的温泉也会和神明或者僧侣有关。比如:草津温泉是行基和尚发现的;北海道的定山溪温泉是由美泉定山的修行和尚所发现等。
至于日本温泉的历史,好像随便例举一个都可以追溯到好几百年前。比如:草津温泉发现于1193年;有马温泉虽没有正确的发现年代,但根据《日本书纪》的记载,它是关西地区最古老的温泉;至于下吕温泉则发现于村上天历年中(距今约1000年前),已有上千年的历史了。这些已走过千年历史的日本温泉,不因岁月抹杀其魅力,反而随着岁月的积淀显得更有味道。
除了传说外,日本的温泉也是文人雅士最爱的地方。因为这些名人的足迹,让各地的温泉弥漫着浓浓的人文气质。有马温泉与丰臣秀吉的关系颇深,丰臣秀吉曾几次到访这里,并建造了专用的浴场---汤殿馆。现在,汤殿馆的遗址已经规划成“太阁汤殿馆”(丰臣秀吉的官名为“太阁”)展示馆,开放展出。而说道文学,川端康成因为伊豆的山水、名汤的绝美景色,创作出了《伊豆的舞女》,成为游客对伊豆的基本印象。川端康成还以越后汤泽温泉为舞台,创作了不朽的名著《雪国》,游客可以从文字中感受雪中泡汤的恬静。就连孙中山当年也曾踏访箱根的温泉乡,他的投宿地点成为各家旅馆最引以为自豪的事情之一。
那么,就让我们也一起上路,沿着名人雅士、才子佳人的足迹,感受一下日本温泉的妙不可言。
旅馆室内温泉
旅馆文化
温泉旅馆最初起源于“疗养”的功能,从前一到农闲期,农民们便带着大米、豆酱、酱油、被褥涌向附近的温泉。他们每天悠闲地泡在温泉里,住上一周甚至一个月,只为休养身体。温泉疗法本身,随着现代医疗的发达而走向衰落,但日本人喜欢洗
温泉的习惯却一直流传下来。
现今,随着社会的进步发展,温泉旅馆从“疗养”的功能转向“享乐”,特别是当时的公司作为奖励员工而组织的奖励旅游、公司的短期培训、大型会议等都时兴在温泉旅馆里举行,而一些聪明的商人,也喜欢在温泉旅馆里招待客户,一边泡汤一边谈生意。一时间,温泉旅馆如雨后春笋般地涌现出来。除了艺伎表演、大型宴会厅、酒吧、卡拉OK、异域歌舞等现代娱乐享受,成为温泉旅馆不可缺少的要素。